El Monoambiente de Palermo

La caca en el pelo y otras cosas curiosas

¿Quién es Eszter?

jennifer micóComment
Self-made. Eszter y su producción de mermeladas, bollos, turrones y facturas: "Algunas, típicas de Austria, otras, más húngaras."

Self-made. Eszter y su producción de mermeladas, bollos, turrones y facturas: "Algunas, típicas de Austria, otras, más húngaras."

Acostumbrada a perder tiempo en las góndolas del supermercado, aprendiendo las versiones que un fruto seco puede tener (con o sin cáscara, horneado o frito, con o sin sal, azucarado, orgánico), al ver los dos cajones de nueces, le pregunté a Eszter cuál era la diferencia entre cada uno:

- Ninguna.

No sé por qué, igual, me tomé unos segundos y le dije que me diera 250 gramos de las de arriba. 

Eszter. Mercado de Rochusmarkt, Viena, Austria. Octubre 2014

Eszter. Mercado de Rochusmarkt, Viena, Austria. Octubre 2014

En la bolsa de papel donde llevaba las nueces, no había escrita ni una sola letra. Sin embargo, sé que proceden de un nogal de Hungría. El árbol está en la casa de Eszter. Además de nueces y árboles, en su jardín crecen todas las frutas y verduras que viene a vender, cada viernes, al mercado Rochusmarkt.